Zarządzanie łańcuchem dostaw 2600-MSMdz1ZLD
Łańcuch dostaw i zarządzanie łańcuchem dostaw - istota, główne elementy, ewolucja
- Geneza, pojęcie i istota łańcucha dostaw.
- Definicje zarządzania łańcuchem dostaw.
- Zarządzanie łańcuchem dostaw a logistyka.
- Obszary i fundamenty zarządzania łańcuchem dostaw.
- Tworzenie wartości w łańcuchu dostaw.
- Zarządzanie łańcuchem dostaw a efektywność.
- Uwarunkowania funkcjonowania i rozwoju łańcuchów dostaw.
- Kierunki ewolucji łańcuchów dostaw.
Relacje w łańcuchach dostaw
- Typy interakcji w łańcuchach dostaw.
- Konflikty w łańcuchach dostaw.
- Zarządzanie relacjami z klientami a zarządzanie łańcuchem dostaw.
- Zarządzanie relacjami z dostawcami w łańcuchu dostaw.
- Zarządzanie relacjami w łańcuchu dostaw.
Strategiczne decyzje w zarządzaniu łańcuchami dostaw
- Obszary strategicznych decyzji w łańcuchach dostaw.
- Strategie przedsiębiorstw a strategie łańcuchów dostaw.
- Strategie łańcuchów dostaw.
- Logistyczna obsługa klienta w strategiach łańcuchów dostaw.
- Zarządzanie ryzykiem w łańcuchach dostaw.
- System informacyjny w zarządzaniu łańcuchami dostaw.
- Usługodawcy logistyczni w obsłudze łańcuchów dostaw.
Operacyjne decyzje w zarządzaniu łańcuchami dostaw
- Obszary operacyjnych decyzji w łańcuchach dostaw.
- Operacyjne zarządzanie procesami logistycznymi w łańcuchach dostaw.
- Znaczenie operacyjnego zarządzania w łańcuchach dostaw.
Koordynatorzy przedmiotu
Rodzaj przedmiotu
Tryb prowadzenia
Efekty kształcenia
Student/Studentka po ukończeniu kursu:
W zakresie wiedzy:
- Zna i rozumie w pogłębionym stopniu terminologię w zakresie zarządzania łańcuchem dostaw (K_W01)
- Zna i rozumie złożone procesy i zjawiska zachodzące w różnych typach organizacji oraz w otaczającym ich świecie, wykorzystuje teorię zarządzania i dyscyplin uzupełniających do rozpoznawania, diagnozowania i rozwiązywania problemów związanych z zarządzaniem łańcuchem dostaw (K_W02).
- Zna i rozumie w sposób pogłębiony teorie dotyczące funkcjonowania organizacji, w tym w szczególności dotyczące zarządzania łańcuchem dostaw (K_W03).
- Zna i rozumie złożone procesy i zjawiska technologiczne, społeczne, polityczne, prawne, ekonomiczne i ekologiczne oraz ich wpływ na funkcjonowanie organizacji, w tym w szczególności w odniesieniu do zarządzania łańcuchem dostaw (K_W05)
- Zna i rozumie podstawowe zasady tworzenia i rozwoju różnych form przedsiębiorczości w wymiarze krajowym i globalnym (K_W06)
W zakresie umiejętności:
- Potrafi wykorzystać teorię zarządzania łańcuchem dostaw do rozpoznawania, diagnozowania i rozwiązywania złożonych i nietypowych problemów związanych z funkcjonowaniem organizacji na rynku (K¬_U01)
- Potrafi prawidłowo interpretować złożone procesy i zjawiska technologiczne, społeczne, polityczne, prawne, ekonomiczne, ekologiczne i ich wpływ na funkcjonowanie organizacji (K_U02)
- Potrafi samodzielnie i zespołowo przygotować analizy, diagnozy i raporty dotyczące złożonych i nietypowych problemów związanych z funkcjonowania organizacji, sektora i całej gospodarki oraz komunikatywnie je prezentować, wykorzystując narzędzia informatyczno-komunikacyjne (K_U03)
- Potrafi planować, organizować pracę własną i zespołową (K_U05)
- Posiada zdolność do samokształcenia się, podnoszenia zdobytych kwalifikacji i wspierania innych w tym zakresie (K_U06)
W zakresie postaw:
- Gotów jest do oceny i krytycznego podejścia do złożonych sytuacji i zjawisk związanych z funkcjonowaniem organizacji, sektora i całej gospodarki (K_K01)
- Gotów jest do myślenia i działania w sposób przedsiębiorczy w wymiarze krajowym i globalnym (K_K02)
- Gotów jest do przestrzegania standardów etycznych związanych z zarządzaniem łańcuchem dostaw (K_K03)
•
Kryteria oceniania
Ocena końcowa z przedmiotu: 50% wykład, 50% konwersatorium (projekt 80%, ocena za pracę na zajęciach 20%).
Wykład - Zaliczenie pisemne na ocenę, pytania otwarte. Zaliczenie w trybie stacjonarnym.
Ocena z wykładu:
1,5-2,1 pkt – 3,0
2,2-2,3 pkt – 3,5
2,4-2,5 pkt – 4,0
2,6-2,7 pkt – 4,5
2,8-3,0 pkt – 5,0
Konwersatorium - projekt 80%, ocena za pracę na zajęciach 20%.
Pracę projektowa: maksymalnie 8 pkt, aby zaliczyć ćwiczenia trzeba zaliczyć pracę projektową (zaliczenie pracy od 5 pkt);
Aktywność: maksymalnie 2 pkt.
Ocena z konwersatorium:
5-7 pkt – 3,0
7,5 pkt – 3,5
8 pkt – 4,0
8,5 lub 9 pkt – 4,5
9,5 lub 10 pkt – 5,0
Literatura
Podstawowa pozycja:
Witkowski J., Zarządzanie łańcuchem dostaw. Koncepcje. Procedury. Doświadczenia, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2010.
Literatura uzupełniająca:
Bozart C.C., Handfield R.B., Zarządzanie operacjami i łańcuchem dostaw, Helion, Gliwice 2021.
Gąsowska M.K., Zarządzanie procesami logistycznymi we współczesnych przedsiębiorstwach, Difin, Warszawa 2022.
Gąsowska M.K., Logistyka a konkurencyjność przedsiębiorstwa, Difin, Warszawa 2018.
Instrumenty zarządzania łańcuchami dostaw, red. M. Ciesielski, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2009.
Japońskie łańcuchy dostaw w Europie. Zarządzanie i rozwój, red. J. Witkowski, A. Baraniecka, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2018.
Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw wobec wyzwań gospodarki światowej, red. Z. Bentyn, M. Szymczak, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, Poznań 2016.
Nowicka K., Technologie cyfrowe jako determinanta transformacji łańcuchów dostaw, Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa 2019.
Strategie i logistyka w warunkach kryzysu, red. J. Witkowski, A. Skowrońska, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, Wrocław 2015.
Strategie łańcuchów dostaw, red. M. Ciesielski, J. Długosz, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2010.
Szymczak M., Ewolucja łańcuchów dostaw, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, Poznań 2015.
Zarządzanie łańcuchem dostaw i logistyką w XXI wieku, red. M. Cichosz, K. Nowicka, A. Pluta-Zaremba, Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa 2016.
Zarządzanie łańcuchem dostaw, red. M. Ciesielski, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2011.
Zarządzanie łańcuchem dostaw w XXI wieku. W poszukiwaniu nowych źródeł przewagi konkurencyjnej, red. K. Rutkowski, Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa 2016.