Zastosowanie enzymów w syntezie organicznej 1200-ZAEN-OG
Wykład jest poświęcony roli i zastosowaniu w chemii organicznej enzymów - specyficznych białek, katalizujących reakcje w układach biologicznych.
Na wykładzie są omawiane następujące zagadnienia:
- ogólna charakterystyka enzymów,
- podział enzymów,
- kinetyka reakcji enzymatycznych,
- wady i zalety biokatalizy,
- syntezy organiczne katalizowane przez oksyreduktazy.
- reakcje: addycji i eliminacji z udziałem liaz,
- izomeryzacja z udziałem izomeraz,
- hydroliza estrów, peptydów, amidów, glikozydów, przez hydrolazy,
- syntezy organiczne katalizowane przez transferazy,
- syntezy organiczne katalizowane przez ligazy,
- biokataliza w rozpuszczalnikach organicznych.
Koordynatorzy przedmiotu
Rodzaj przedmiotu
Tryb prowadzenia
Efekty kształcenia
Po zakończeniu nauki w ramach tego przedmiotu student powinien wykazywać się wiedzą dotyczącą:
- działania enzymów jako katalizatorów biologicznych,
- kinetyki reakcji enzymatycznych,
- klasyfikacji enzymów,
- metod enzymatycznych stosowanych w syntezie biologicznie czynnych związków organicznych.
Kryteria oceniania
Zaliczenie na ocenę (test z pytaniami zamkniętymi).
0% - 50% 2
51% - 60% 3
61% - 70% 3,5
71% - 80% 4
81% - 90% 4,5
91% -100% 5
Praktyki zawodowe
Nie dotyczy
Literatura
1.Lubert Stryer, Biochemia, PWN, Warszawa, 1997
2.Robert K. Murray, Daryl K. Granner, Peter A. Mayes, Victor W. Rodwell, Biochemia Harpera, PZWL, Warszawa, 2006